Zastanawiasz się, jak w naturalny sposób wspierać organizm przy Hashimoto, czyli autoimmunologicznym zapaleniu tarczycy? Sama wielokrotnie szukałam rozwiązań, które mogłyby mi pomóc zadbać o równowagę w codziennej diecie, a jednocześnie byłyby smaczne i wolne od zbędnych dodatków. Właśnie wtedy zwróciłam uwagę na produkty pszczele: miód, pyłek, propolis czy pierzgę. W niniejszym artykule pokażę Ci, dlaczego warto włączyć je do jadłospisu oraz na co zwrócić uwagę, gdy chorujemy na Hashimoto. Dzięki temu dowiesz się, czy przy chorej tarczycy można jeść miód, czy pierzga pomaga na tarczycę i jaki miód przy Hashimoto będzie najbardziej korzystny.

Pierzga na tarczycę – naturalne wsparcie w Hashimoto

Jednym z produktów, który szczególnie mnie zainteresował, jest pierzga na tarczycę. To nic innego jak pyłek pszczeli poddany naturalnej fermentacji mlekowej w ulu. W efekcie otrzymujemy wyjątkową mieszankę białek, witamin, enzymów i kwasów organicznych (Kieliszek i in., 2018). Co więcej, pierzga jest łatwiej przyswajalna od samego pyłku, ponieważ proces fermentacji częściowo rozkłada zawarte w niej składniki, co może być istotne dla osób zmagających się z zaburzeniami trawienia czy niedoczynnością tarczycy.

Pierzga na tarczycę cieszy się zainteresowaniem nie tylko wśród osób z Hashimoto, ale także przy innych problemach z gruczołem tarczycy (Kędzia i Hołderna-Kędzia, 2020). Badacze sugerują, że bogactwo antyoksydantów zawartych w pierzdze może pomóc w regulacji procesów zapalnych towarzyszących schorzeniom autoimmunologicznym (Hashem i in., 2021). Sama regularnie sięgam po pierzgę. Moja tarczyca – jak sądzę – zdecydowanie docenia takie wsparcie, szczególnie jeśli pierzgę łączę z miodem lub jogurtem. To nie jest oczywiście cudowny lek, który zastąpi leczenie, ale może stanowić wartościowe uzupełnienie diety.

Czy pierzga pomaga na tarczycę?

Wielu dietetyków i lekarzy zwraca uwagę, że to czy pierzga pomaga na tarczycę, zależy od indywidualnych czynników i stopnia zaawansowania choroby. W moim przypadku wprowadzenie pierzgi okazało się dobrym krokiem: zauważyłam poprawę poziomu energii w ciągu dnia, a także zmniejszenie objawów zmęczenia, z którymi często borykają się osoby z Hashimoto. Jeśli zastanawiasz się, czy pierzga jest dobra na tarczycę, możesz spróbować regularnie przyjmować niewielkie ilości (np. łyżeczkę dziennie), najlepiej po wcześniejszej konsultacji z lekarzem.

Jaki miód przy Hashimoto – miód a Hashimoto w praktyce

Choć często pojawia się pytanie, jaki miód przy Hashimoto może być najbardziej wartościowy, to w praktyce większość odmian dobrze wpisuje się w dietę osoby z niedoczynnością tarczycy. Mimo to niektórzy zwracają uwagę, że miód lipowy czy spadziowy, dzięki zawartości składników przeciwzapalnych, może być szczególnie korzystny (Samarghandian i in., 2017). Pamiętaj jednak, że miód przy Hashimoto nie jest gotowym przepisem na zdrowie – chodzi raczej o to, by zastąpić nim rafinowany cukier. Dzięki temu do naszego organizmu trafiają enzymy, mikroelementy i antyoksydanty.

Miód a Hashimoto – jeśli mielibyśmy wskazać konkretną korzyść, to wielu ekspertów podkreśla, że miód ma niski indeks glikemiczny w porównaniu z białym cukrem (Al-Waili i in., 2011). U osób zmagających się z wahaniami poziomu cukru we krwi (co nierzadko idzie w parze z niedoczynnością tarczycy) takie rozwiązanie może przynieść dodatkowe benefity. Czy przy Hashimoto można jeść miód? Odpowiedź brzmi: tak, ale z umiarem, pamiętając o kaloryczności i wysokiej zawartości węglowodanów.

Czy przy chorej tarczycy można jeść miód?

Wielu pacjentów pyta: „czy przy chorej tarczycy można jeść miód?” Z doświadczenia wiem, że tak, o ile nie ma przeciwwskazań (np. alergii) i zachowamy rozsądną ilość. Sama zamiast słodzić herbatę cukrem, wybieram łyżeczkę miodu wielokwiatowego lub lipowego – to mały krok, ale z czasem można zauważyć korzyści dla samopoczucia i zmniejszenie spożycia cukru rafinowanego. Dodam jeszcze, że to jaki miód przy niedoczynności tarczycy najlepiej wybrać, zależy w dużej mierze od preferencji smakowych. W sklepie Pasieki Morawskich znajdziesz różnorodne miody, które mogą uzupełnić dietę przy Hashimoto.

Pyłek pszczeli a niedoczynność tarczycy – czy warto spróbować?

W diecie osób z Hashimoto istotne jest wprowadzenie produktów bogatych w witaminy z grupy B, magnez, cynk i żelazo, które mogą wspierać pracę tarczycy (Ahn i Park, 2025). Właśnie tutaj pojawia się zagadnienie: pyłek pszczeli a niedoczynność tarczycy. Pyłek zawiera bowiem szerokie spektrum składników odżywczych, mogących wspomagać regenerację organizmu. Podobnie jak pierzga, pyłek pszczeli jest doceniany za właściwości wzmacniające i wspierające odporność.

Pyłek pszczeli a niedoczynność tarczycy to jednak nieco inna relacja niż w przypadku pierzgi. Pyłek może być trudniej przyswajalny, więc poleca się jego wcześniejsze namaczanie bądź łączenie z miodem. Jeśli okaże się, że pyłek wywołuje u Ciebie dyskomfort (np. reakcje alergiczne), dobrą alternatywą będzie pierzga na tarczycę, która jest łagodniejsza dla układu pokarmowego. Warto metodą prób i błędów znaleźć to, co najlepiej służy Twojemu organizmowi.

Czy można jeść miód przy nadczynności tarczycy?

Choć w tym artykule skupiam się głównie na Hashimoto, często spotykam się z pytaniem, „czy można jeść miód przy nadczynności tarczycy?” Tak jak w przypadku niedoczynności, także w nadczynności tarczycy nie ma jednoznacznych przeciwwskazań – o ile lekarz nie zaleci inaczej. Miód w racjonalnych dawkach, zwłaszcza dobrej jakości i pochodzący z zaufanego źródła, może stanowić element zdrowej diety. Wszystko zależy od indywidualnej tolerancji i zapotrzebowania kalorycznego.

Korzyści płynące z włączenia produktów pszczelich do diety przy chorobach tarczycy:

• Dostarczają naturalnych enzymów i witamin, co może wspierać równowagę metaboliczną.

• Zastępują cukier rafinowany, obniżając ryzyko wahań glikemii.

• Mają właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne, które są szczególnie ważne przy chorobach autoimmunologicznych.

• Są smaczne i dają szerokie możliwości kulinarne – od słodzenia napojów po dodatek do dań obiadowych i wypieków.

Praktyczne porady – jak stosować miód w Hashimoto i nie tylko

1. Herbaty i napary
   Jeśli zastanawiasz się, jaką herbatę pić przy Hashimoto lub jaki napar przy Hashimoto będzie najkorzystniejszy, wybieraj napoje ziołowe (np. pokrzywa, melisa, rumianek) i słodź je miodem. Więcej o tym dlaczego warto codziennie pić wodę z miodem przeczytasz w artykule: „Dlaczego warto pić wodę z miodem i cytryną?”.

2. Zamiast cukru w wypiekach
   Czy przy Hashimoto można jeść miód w ciastach czy deserach? Jak najbardziej, pamiętając o tym, by nie przesadzać z ilością. Dzięki temu zwiększysz wartości odżywcze wypieku i ograniczysz spożycie rafinowanego cukru.

3. Łączenie pierzgi z jogurtem
   Jeśli nadal masz wątpliwości, czy pierzga pomaga na tarczycę – spróbuj dodawać ją do jogurtu naturalnego z owocami. W ten sposób powstaje pełnowartościowa przekąska, dostarczająca mnóstwo mikroelementów.

Dlaczego warto zwrócić uwagę na produkty z Pasieki Morawskich?

• Pochodzą bezpośrednio od pszczelarza, dzięki czemu masz pewność co do jakości i autentyczności.

• W ofercie znajdziesz zarówno miód w różnych smakach, jak i pyłek, pierzgę czy propolis.

• Produkty są pozyskiwane w sposób przyjazny pszczołom i środowisku, co jest ważne dla osób prowadzących zdrowy styl życia.

W sklepie internetowym możesz z łatwością dopasować asortyment do własnych potrzeb, niezależnie od tego, czy zastanawiasz się jaki miód przy Hashimoto będzie najlepszy, czy szukasz innych pszczelich specjałów.

Podsumowanie – produkty pszczele na tarczycę

Zarówno pierzga na tarczycę, jak i pyłek pszczeli oraz miód,  mogą stanowić cenne uzupełnienie diety w przypadku Hashimoto. Nie są one jednak „lekiem” samym w sobie – najważniejsze jest zachowanie równowagi żywieniowej i wspieranie organizmu zgodnie z zaleceniami lekarza. Wielu specjalistów zwraca uwagę na właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne tych produktów, co bywa pomocne przy chorobach autoimmunologicznych. Z mojego doświadczenia wynika, że wprowadzenie pszczelich specjałów może nie tylko poprawić samopoczucie, ale też urozmaicić codzienne menu.

Pierzga na tarczycę może wspomagać pracę organizmu poprzez dostarczanie enzymów i witamin. Natomiast jaki miód przy Hashimoto wybierzesz, zależy w dużej mierze od preferencji smakowych – kluczowa jest jednak naturalność i pochodzenie miodu. Przy okazji nie zapominaj o umiarze: to, że coś jest zdrowe, nie oznacza, że możemy spożywać to w nieograniczonych ilościach. Zachęcam też do przeczytania innych artykułów na naszym blogu, które przybliżają temat propolisu czy zastosowania miodu w kuchni.

Jeżeli masz jakiekolwiek wątpliwości, np. czy przy chorej tarczycy można jeść miód, zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem. Daj znać w komentarzach, czy próbowałaś (lub próbowałeś) już któregoś z pszczelich produktów w kontekście Hashimoto – chętnie poznam Twoje doświadczenia!

Bibliografia

1. Kieliszek M., Piwowarek K., Kot A.M., et al. (2018). Pollen and Bee Bread as New Health-Oriented Products: A Review. Trends in Food Science & Technology, 71, 170–180.
2. Kędzia B., Hołderna-Kędzia E. Apiterapia. Leczenie miodem i innymi produktami pszczelimi. Wydawnictwo SBM, Warszawa 2020.
3. Hashem N.M., Hassanein E.M., Simal-Gandara J. (2021). Improving Reproductive Performance and Health of Mammals Using Honeybee Products. Antioxidants, 10, 336, 1–25.
4. Samarghandian S., Farkhondeh T., Samini F. (2017). Honey and Health: A Review of Recent Clinical Research. Pharmacognosy Research, 9(2), 121–127.
5. Al-Waili N., Salom K., AL-Ghamdi A.A., (2011). Honey for wound healing, ulcers, and burns; data supporting its use in cinical practice. The Scientific World Journal, 11, 766–787.
6. Ahn H.G., Park S.H. (2025). Review Risk factors of Hashimoto's Thyroiditis. Hantopic, 7(1), 11.

Więcej badań naukowych i wiedzy z tego zakresu szukaj na oficjalnych stronach Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), Komisji Europejskiej (EC) oraz National Library of Medicine (PubMed).