
Czy warto jeść miód jeśli masz wysoki poziom cholesterolu? Pytanie to pojawia się coraz częściej, zwłaszcza u osób, które szukają naturalnych metod na wsparcie zdrowia serca i układu krążenia. Badania (1-4) wskazują, że spożywanie miodu i poziom cholesterolu mogą być ze sobą powiązane w sposób korzystny, pod warunkiem że spożywamy miód z umiarem i jako część zrównoważonej diety. W niniejszym artykule omówimy kwestię: miód a poziom cholesterolu, w świetle naukowych doniesień, a także omówimy, czy miód jest dobry na cholesterol i jakie rodzaje miodu mogą być najbardziej pomocne.
Więcej o korzystnym wpływie miodu na serce i układ krążenia przeczytasz w artykule: „Miód na serce - naturalne wsparcie dla naszego serca”.
Miód a poziom cholesterolu – co mówią badania?
Czy miód pomaga na cholesterol?
Według przytoczonych źródeł badawczych, miód na cholesterol może wpływać korzystnie na profil lipidowy, szczególnie jeśli spożywany jest w rozsądnych dawkach i równolegle z zachowaniem innych zasad zdrowego stylu życia (np. aktywności fizycznej, odpowiedniej diety). Miód, ze względu na zawarte w nim polifenole, flawonoidy oraz inne związki bioaktywne, może potencjalnie pomagać w obniżaniu poziomu LDL („złego” cholesterolu) i podwyższaniu HDL („dobrego” cholesterolu) (1,4).
Wyniki badań sugerują również, że miód może mieć działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne (5,6), co jest niezwykle ważne w kontekście ochrony naczyń krwionośnych (3,7,8). Jednak zawsze należy pamiętać, że miód na obniżenie cholesterolu nie zastąpi leków przepisanych przez lekarza, a jedynie może być wartościowym dodatkiem do diety.
Miód na cholesterol – czy można jeść miód przy wysokim cholesterolu?
Miód przy wysokim cholesterolu – tak, ale z umiarem
Osoby zmagające się z hipercholesterolemią często zastanawiają się, czy można jeść miód przy wysokim cholesterolu bez obaw. Odpowiedź brzmi: tak, o ile spożywamy go w umiarkowanych ilościach. Miód przy wysokim cholesterolu to bezpieczna opcja, biorąc pod uwagę, że w odróżnieniu od białego cukru zawiera on dodatkowe składniki aktywne (przeciwwolnorodnikowe i przeciwzapalne). Dzięki temu dieta bogata w naturalne produkty może wpływać na poprawę profilu lipidowego (2).
Niektórzy zastanawiają się również, czy woda z miodem i cytryną obniża cholesterol? Picie letniej wody z miodem i sokiem z cytryny może wspomagać metabolizm, ale warto pamiętać, że kluczowe znaczenie mają całokształt odżywiania i aktywność fizyczna.
Najlepszy miód na cholesterol – jaki miód przy wysokim cholesterolu wybrać?
Jaki miód na obniżenie cholesterolu może być najskuteczniejszy?
-
Miód rzepakowy – charakteryzuje się delikatnym smakiem i łagodną konsystencją. Choć niektóre osoby wskazują na jego korzystny wpływ na profil lipidowy, wymaga to wciąż dalszych badań.
-
Miód wielokwiatowy – z uwagi na zróżnicowane pochodzenie nektaru może dostarczać szerokiej gamy przeciwutleniaczy, które wspomagają zdrowie układu krążenia.
-
Miód lipowy – ceniony za właściwości przeciwzapalne; również potencjalnie wspiera metabolizm cholesterolu.
-
Miód spadziowy – bogaty w mikroelementy i polifenole. Może mieć pozytywny wpływ na poziom cholesterolu, w tym działanie przeciwmiażdżycowe (9,10).
Zastanawiasz się, co pić rano na cholesterol i jaki miód przy wysokim cholesterolu może okazać się najlepszy? Wiele osób wybiera miód lipowy lub miód spadziowy ze względu na ich wyższą zawartość związków bioaktywnych. Czy warto jeść miód jeśli masz wysoki poziom cholesterolu? Zdecydowanie tak, ale zawsze w ramach pełnowartościowej diety i po wcześniejszej konsultacji z lekarzem czy dietetykiem.
Miód na wysoki cholesterol – jak spożywać?
Co najbardziej obniża cholesterol?
Obok miodu, który może wspomagać walkę z wysokim poziomem lipidów, warto pamiętać o innych produktach i nawykach:
-
Błonnik rozpuszczalny (np. w owsie, siemieniu lnianym),
-
Zdrowe tłuszcze (oliwa z oliwek, orzechy, awokado),
-
Warzywa i owoce bogate w antyoksydanty.
Cynamon i miód na cholesterol a także czosnek miód cytryna na cholesterol to bardzo popularne połączenia. Badacze (11-15) wskazują na korzystny wpływ zwłaszcza połączenia miodu z cynamonem pod kątem normalizacji poziomu cholesterolu w surowicy krwi. Dlatego też w mojej pasiece przygotowuję właśnie taki produkt. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj o „Miodzie z Cynamonem”.
Miód na obniżenie cholesterolu warto spożywać w niewielkich ilościach (1–2 łyżeczki dziennie), najlepiej jako dodatek do herbaty ziołowej czy wody z cytryną. Według badań (3,4), regularność i umiarkowanie stanowią klucz do sukcesu, ponieważ miód na zbicie cholesterolu nie jest cudownym środkiem, lecz elementem zdrowego trybu życia.
Czy woda z miodem i cytryną obniża cholesterol?
Sposoby na wspomaganie profil lipidowy
Choć nie ma jednoznacznych dowodów, że sama woda z miodem i cytryną obniża cholesterol w sposób wyraźny, takie połączenie może korzystnie wpłynąć na metabolizm i gospodarkę wodno-elektrolitową organizmu. Sok z cytryny dostarcza witaminy C i innych przeciwutleniaczy, a miód – flawonoidów i enzymów.
Więcej o zaletach codziennego picia wody z miodem i cytryną dowiesz się z artykułu: „Dlaczego warto pić wodę z miodem i cytryną?”.
Jeśli zależy Ci na wsparciu poziomu cholesterolu, ważne jest jednak kompleksowe podejście:
-
Ograniczenie tłuszczów nasyconych (np. z fast foodów),
-
Spożywanie zdrowych źródeł białka (ryby, chude mięso, rośliny strączkowe),
-
Regularna aktywność fizyczna i odpowiednie nawodnienie.
Podsumowanie
Miód a cholesterol – szereg badań (1-4) sugeruje, że miód może wspierać poprawę profilu lipidowego, zwłaszcza jeśli spożywany jest regularnie w niewielkich dawkach. Miód a poziom cholesterolu mogą iść w parze, gdy miód stanowi część zbilansowanej diety. Czy miód jest dobry na cholesterol? Tak, ale kluczowe jest umiarkowanie i świadomość, że miód to wciąż produkt bogaty w cukry proste.
Miód na cholesterol to nie magiczny środek – jednak w połączeniu ze zdrową dietą i aktywnością fizyczną może pomóc w walce z hipercholesterolemią. Który miód wybrać? Miód rzepakowy, miód lipowy, miód spadziowy czy miód wielokwiatowy – każdy ma nieco inne właściwości, ale warto postawić na ten, który najbardziej Ci smakuje i jest dobrej jakości.
Czy można jeść miód przy wysokim cholesterolu? Owszem, o ile nie masz przeciwwskazań zdrowotnych. Miód przy wysokim cholesterolu warto uwzględnić w diecie w formie niewielkich porcji, np. 1–2 łyżeczki dziennie. Co pić rano na cholesterol? Letnia woda z miodem i cytryną bywa popularnym wyborem, choć nie jest jedynym sposobem na dbanie o poziom lipidów. Cynamon i miód na cholesterol czy czosnek miód cytryna a cholesterol to dodatkowe propozycje, które mogą wspomóc organizm.
Ostatecznie, czy warto jeść miód jeśli masz wysoki poziom cholesterolu? Tak, jeśli robisz to z umiarem i w połączeniu ze zdrowym stylem życia. W razie wątpliwości zawsze skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem, aby uzyskać spersonalizowane zalecenia.
Bibliografia
- Munsttedt K., Hoffmann S., Hauenschild A., et al. Effect of honey on serum cholesterol and lipid values. Journal of Medical Food 2009; 12(3):624-8.
- Ahmed A. ,Tul-Noor Z., Lee D., et al. Effect of honey on cardiometabolic risk factors: a systematic review and meta-analysis. Nutrition Revievs 2023; 81(7):758-774
- Yaghoobi N., Al-Waili N., Ghayour-Mobarhan M., et al. Natural honey and cardiovascular risk factors; effects on blood glucose, cholesterol, triacylglycerole, CRP, and body weight compared with sucrose. The Scientific World Journal 2008; 8:463-9.
- Alagwu E.A. Okwara J.E., Nneli R.O., et al. Effect of honey intake on serum cholesterol, triglycerides and lipoprotein levels in albino rats and potential benefits on risks of coronary heart disease. Nigeria Journal of Physiological Sciences 2011; 26(2):161-5.
- Samarghandian S., Farkhondeh T., Samini F. Honey and Health: A Review of Recent Clinical Research. Pharmacognosy Research 2017; 9(2),121–7.
- Jasicka-Misiak J, Kafarski P. Chemiczne markery miodów odmianowych. Chemik 2014; 4:335-340.
- Al-Waili N.S. Intravenous and intrapulmonary administration of honey solution to healthy sheep: effects on blood, renal and liver function tests, bone morrow function, lipid profile, and carbon tetrachloride-induced liver injury. Journal of Medicinal Food 2003; 6:231-47.
- Al-Waili NS. Natural honey lowers plasma glucose, C-reactive protein, homocysteine, and blood lipids in healthy, diabetic, and hyperlipidemic subjects: comparison with dextrose and sucrose. J Med Food 2004; 7:100-7.
- Kędzia B., Hołderna-Kędzia E. Działanie miodu na serce i układ krążenia. Postepy Fitoterapii 2008; 3:176-184.
- Soler C, Gil MJ, Garcia-Viguera C i wsp. Flavonoid patterns of french honeys with different floral origin. Apidologie 1995; 26:53-60.
- EMA – European Medicines Agency: Assessment report on Cinnamomum verum J.S. Presl, cortex and corticis aetheroleum. Doc. Ref.: EMA/HMPC/246773/2009 (data dostępu: 29.06.2021).
- Jayaprakasha GK, Rao JM. Chemistry, biogenesis, and biological activities of Cinnamomum zeylanicum. Crit Rev Food Sci Nutr 2011; 51(6):547-62.
- Dorri M, Hashemitabar S, Hosseinzadeh H. Cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) as an antidote or a protective agent against natural or chemical toxicities: a review. Drug Chem Toxicol 2018; 41(3):338-51.
- Czapska-Pietrzak I, Studzińska-Sroka E, Bylka W. Ocena aktywności biologicznej cynamonu w badaniach in vivo. Post Fitoter 2020; 21(1):28-34.
- Ranasinghe P, Perera S, Gunatilake M i wsp. Effects of Cinnamomum zeylanicum (Ceylon cinnamon) on blood glucose and lipids in a diabetic and healthy rat model. Pharmacognosy Res 2012; 4(2):73-9.